FC2ブログ

【 家ごはん 】 エコ料理♪ 菜飯 献立☆ [ レシピ ] 柚子味噌 / 菜飯

お節の柚子大根用に購入した大根に立派な大根菜が付いていたので、菜飯にしました


2018-1-17 菜飯 おせち 柚子味噌豆腐 アップ




柚子丸ごと使用♪ * 柚子味噌 * 超簡単!!
柚子丸ごと使用♪ * 柚子味噌 * 超簡単!!

詳細を楽天レシピで見る

優しい甘さで柚子の香りと酸味が爽やかなお味噌です

菜飯には田楽
って事で、豆腐田楽とこんにゃく田楽にしました

本当は焼き豆腐の方が良かったのですが、なかったので木綿で

2018-1-17 柚子味噌豆腐




後のおかずは、おせちの残りで手抜き

真ん中の赤いのは、奥飛騨で購入してきた赤かぶの漬物です
あまり美味しくなったので甘酢に漬けなおしました

2018-1-17 おせち




簡単!! 混ぜ込み♪ 菜飯★
簡単!! 混ぜ込み♪ 菜飯★

詳細を楽天レシピで見る

捨ててしまいがちな大根菜で作る、簡単エコ料理

優しい味なので、どんなおかずとも合わせやすい
彩り綺麗で、お弁当にもオススメです

2018-1-17 菜飯




< この日の献立 >
  ・菜飯
  ・おせち残り色々
  ・柚子味噌田楽

2018-1-17 菜飯 おせち 柚子味噌豆腐 献立






最後まで読んで下さりありがとうございます(*´∀`人 ♪


ブログランキング2つ参加してます。
応援クリックして頂けると、こぶたの励みになります(〃ノωノ)



人気ブログランキング



☆ 上をクリックして頂くと順位に反映する仕組みになっています ☆

関連記事

コメント

てかと

大根の葉っぱを一緒に炊くのかと思ってたんですけど、
レシピみるとあとからふりかけるんですね
この塩の量でどのくらいもつかな・・・

相子

こぶたさん こんにちは!
田楽美味しいですよね。
何時ものと比べますと、チョッとカロリー不足ではありません。

豊橋市の質屋 マルハナ店長

こんにちは。

菜飯に田楽はテッパンですよね(^^;)
柚子味噌も美味しそうです。

こぶた

Re: てかとさん、こんばんは(*´▽`*)ノ
コメントありがとうございました✨

油揚げとかも入れて炊き込みご飯にする時は、一緒に炊きますよー(*^-^*)
今回は大根菜だけのシンプルな混ぜご飯にしました♪

日持ちはどうでしょうねー
いつもその日に食べきっちゃうので分からないですが、次の日位に食べきっちゃうのがいいでしょうね(*'ω'*)

こぶた

Re: 相子さん、こんばんは(*''▽'')ノ
コメントありがとうございます★

田楽美味しいですよねー(*^^*)
今回の柚子味噌はちょっと酸っぱすぎましたが💦

いつもの献立に比べたら、かなりヘルシーですよね(〃艸〃)
でも、こう言う献立の方がこぶたは好きだったりします❤

こぶた

Re: マルハナ店長さん、こんばんは(*´ω`*)ノ
コメントありがとうございました♪

菜飯と言えば田楽ですよね(^_-)-☆
前にマルハナ店長さんの記事見て、ずっと田楽が食べたくて、ちょうど柚子味噌作ったのでやりました(*^^*)
でもコンニャクには献立いろいろ味噌のような甘口の赤味噌の方が合いました☆

てかと

大根の葉っぱが結構あるじゃない?
うちだと同じまとめ調理をしたら三食ごはんでも
二日三日かかるかなーと思って。
うちの場合、コメントのような炊き込み飯にして冷凍したほうが
よさげですね

こぶた

Re: てかとさん、こんばんは(*^^)ノ
いつもコメントありがとうございます!!!

作り置きや冷凍なら炊き込みの方がいいかもれませんね(*‘∀‘)
油揚げとめんつゆとかで簡単に炊き込むだけですから♪

もし参考になれば…ジャコと大根菜の炊き込みご飯のレシピ貼っときます(^_-)-☆
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740011242/
非公開コメント

こぶた

沢山のブログの中から、こちらのブログに来て下さりありがとうございます☆☆☆

宜しければ応援クリックお願いします
  ↓           ↓

人気ブログランキング   ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

 ・・・・・・・・・・・・・
主に2人暮らしの家ごはんと、趣味の日本酒&居酒屋おつまみの記録です☆

週末の居酒屋を楽しみに、平日は節約自炊してます^^

1食平均400円以内を目指し『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!
(月末~月初めに食費公開してます)

自己流料理ですが見て頂けたら嬉しいです♪
宜しくお願いします(*^-^*)
 ・・・・・・・・・・・・・
  ↓
2017年9月より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景が少しだけ変わりました(^.^)
  ↓
2018年6月よりまた2人暮らしに戻りました!

・PR

カレンダー

08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

カウンター

PR.

*PR