【 家ごはん / ご飯もの色々 】 レシピ ① オムライス ② 茹で鶏梅茶漬け ③ 和スープご飯

5~6月に作ったご飯ものまとめです

ほとんど1人ご飯なので、適当料理ばかりです


2017-5-26オムライス2



こぶたが高校生の時から作ってる1番定番のオムライス

母の作るオムライスの具は鶏もも肉と玉ねぎだったのですが、こぶたのはひき肉で作ります
その他は、玉ねぎとピーマン(人参もあれば入れます)

作り方は、普通のオムライスと大差ないと思います

2017-5-26オムライス1



レシピ① 【 こぶたの基本のオムライス 】

オムライス好きなこぶたが、自分の好みのオムライスを作ったらこうなりました
こぶたの基本のオムライス★

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レシピ② 【 茹で鶏梅茶漬け 】 → 詳細を楽天レシピで見る

鶏飯を思い浮かべて作りました(* ´艸`)
こぶたの1人ご飯の時の梅茶漬けちょっぴり豪華版です

2017-3-1茹で鶏茶漬け




これも1人の時の定番食で何度もブログに登場しています
たっぷりスープの野菜雑炊です

今回の具は、新玉ねぎ、人参、冷凍キノコミックス

2017-6-2和風雑炊


レシピ③ 【 和スープご飯 】

ヘルシーな雑炊?と言うよりスープご飯って感じです
残り野菜でヘルシー♪ 和スープご飯☆

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その他、ちょっぴり洋風なスープご飯も作りました
とても美味しかったので、また作った時にレシピ作成したいと思ってます

2017-5-11洋風雑炊





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コメント

てかと

こんにちは!コメント、応援クリックをいつもありがとうございます。
俺が作ってバクレツしたオムレツ
高校の時から作ってる行を読んだとき、俺はおのれの不明を恥じたよ
そりゃ一発でできるわけねーわw、と。

こぶた

Re: てかとさん、こんばんは(*´ω`*)ノ
コメントありがとうございました~✨
いつもありがとうございまーす(≧▽≦)

確かに(笑)、オムレツ歴長いです(^▽^;)
今じゃ目をつぶっていても作れそうです(*`艸´)

3回目位で形になった記憶があります!
でも最初のうちは卵は多め(3個)で練習しました~♪

相子

こぶたさん 今日は
私の最も苦手なオムライス とても見事でびっくりです。
美味しかったでしょうね。
他の物も一工夫あり、流石と感心しています。

こぶた

Re: 相子さん、こんばんは(*^。^*)ノ
コメントありがとうございました✨

相子さんオムライス最も苦手なのですか?
それは食べるのが苦手と言う事ではなく、作るのがって事でしょうかね。

こぶたは昔からオムライス大好きで、自分好みに改良していったら、チキンライスではなくひき肉ライスにたどり着きました(*^▽^*)
ピーマンも絶対なんです!笑
チキンライスより少しコッテリですが、ひき肉少量でもコクがあって、野菜たっぷりなので案外ヘルシーです♪
非公開コメント

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんのレシピ付き献立記録です。
『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!

週末の日本酒を楽しみに(笑)、平日は節約自炊するようにしています!!

買い物は平均週1回の買いだめ型。
安いスーパーにあちこち行って2人分 月1万円(1食平均400円以内)を目指しています!!
(月末辺りに食費公開してます^^)

素人の自己流料理ですが、見て頂けたら嬉しいです❤
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2017年9月下旬より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景や買い物スタイル、食費が少しだけ変わりました(^.^)

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