夕食 2色のそぼろ丼 【 レシピ ① 2食丼 ② ほうれん草白和え 】

少し前の夕食です

2017-2-7レシピ 2食丼




< この日の献立 >
  ・2食丼
  ・ほうれん草の白和え
  ・パプリカと大根の浅漬け(エバラ)
  ・お味噌汁

2017-2-7二食丼、ほうれん草白和え 献立




卵そぼろと肉そぼろの2食丼

肉そぼろは激安スーパーで買った100g65円の豚ひき肉使用です
玉ねぎ入りでかさ増ししてま~す!

2017-2-7二食丼1



レシピ① 【 2食丼 】

簡単なのにちょっぴり豪華に見える
甘めのポロポロ卵と、しっかり甘辛味の肉そぼろで2食丼です♪
* 簡単 ** 2食丼 **

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恐らくこぶた家で1番作る料理…白和えです
その中でもこのほうれん草が1番好み

2017-2-7ほうれん草白和え



レシピ② 【 ほうれん草の白和え 】

白和え率高いので、飽きない様に色々な調味料や作り方で作りますが、その中でも一番好きな白和えレシピです
ほうれん草と人参の白和え☆ 優しい味♪

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お味噌汁は、玉ねぎ、ジャガイモ、人参に赤味噌

2017-2-7味噌汁(玉ねぎ、ジャガイモ、人参、赤味噌)





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コメント

相子

こぶたさん  お早うございます
美味しそうに出来ていますね。
簡単に見えていますが、確りと作っていますね。
レシピでそれが良く分かります。

てかと

そぼろご飯おいしそうですね、あと白和えも
よく作るレシピと聞いて作り方も拝見しました
そういや、うちだと、弟の嫁さんに教わったおからレシピを毎日食べてまして、
栄養士に毎日食べるように言われた海藻のひじきをいれるおかずが出来てほっとしてますねw
そういうもんがよく作るレシピになりますか

-

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こぶた

Re: 相子さん、夜分遅くにこんばんは☆彡
コメントありがとうございます(*^-^*)

昨日はすごく早くに寝てしまい、こんな時間からブログタイムとなってしまいました(・・;)

レシピもご覧くださり、いつもありがとうございます❤
そぼろご飯は、簡単でおかずいらずでいいですよね^^
たくさん作ってお弁当にもしました(^_-)

こぶた

Re: てかとさん、夜分遅くにこんばんは♪
コメントありがとうございました!

昨日は変な時間に寝てしまい、こんな時間に目が覚めてしましました(@_@)

レシピご覧くださりありがとうございます♪
白和えは1番よく作るレシピです★
このレシピは調味料があれこれ入っていて少しややこしいかもしれませんが、白味噌を隠し味に入れるのがポイントです♪
ひじきの白和えもいいですね~✨
非公開コメント

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんのレシピ付き献立記録です。
『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!

週末の日本酒を楽しみに(笑)、平日は節約自炊するようにしています!!

買い物は平均週1回の買いだめ型。
安いスーパーにあちこち行って2人分 月1万円(1食平均400円以内)を目指しています!!
(月末辺りに食費公開してます^^)

素人の自己流料理ですが、見て頂けたら嬉しいです❤
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2017年9月下旬より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景や買い物スタイル、食費が少しだけ変わりました(^.^)

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