自家製鮭フレークでチャーハン 献立


自家製鮭フレークを使い切りました

2016-11-21レシピ 鮭フレークチャーハン アップ





< この日の献立 >
  ・鮭フレークチャーハン
  ・スコップコロッケ(前日の残り)とキャベツの千切り
  ・ガリ(母作)
  ・カクテキ(既製品)
  ・お味噌汁

2016-11-21ブログ 鮭フレークチャーハン コロッケ 献立





冷凍ご飯も増えてきたので、鮭フレークとネギでチャーハンにしました

アラをフレークにしたので脂が多かったのですが、チャーハンにしたらとっても美味しかった

   鮭フレークのレシピはこちらの記事から → 激安スーパーと鮭フレーク

2016-11-21ブログ 鮭フレークチャーハン





前日のスコップコロッケの残り

コロッケの話じゃないのですが、最近硬いキャベツばかりに当たるんですよね

こんない硬いキャベツ初めて!って硬さのキャベツに2回連続で当たっちゃいました
硬くてパサパサなので生では無理
もともと生キャベツが好きではないのですが、もっと嫌いになりそうです

2016-11-21ブログ コロッケ





お味噌汁は、アサリ、赤味噌です

半額で購入し砂抜きして冷凍してあったアサリを使用しました

2016-11-21ブログ 味噌汁(あさり)





コロッケの具だけ残っていたので、お弁当にサンドウィッチにしました

2016-11-21ブログ 弁当(コロッケサンドウィッチ)






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コメント

相子

こぶたさん 今晩は
過去記事拝見。サーモンのあらですのね。美味しいはずです。
チャーハンは滅多にしませんが、私も鮭で作ったことがありました。
アサリも冷凍して置きますよ。似ていますね。

こぶた

Re: 相子さん、こんばんは(*‘ω‘ *)ノ
ご訪問、コメントありがとうございます♡

過去記事までありがとうございます♪
相子さんは毎日見に来てくれるので2度目になっちゃいましたね(^▽^;)

ご飯に乗せて食べるにはちょっと油ぽかったんですよ。
でもチャーハンにはとても良く合いました!

アサリの砂抜きが面倒なので、半額の時に大量に購入して一気に砂抜きして小分け冷凍します^^
久しぶりにアサリのお味噌汁やりましたが美味しかった~
まだ冷凍ストックあるので、何に使おうか楽しみです(≧▽≦)


相子さんの記事の話になりますが、旦那様も沖には出ないのですね~
やはり堤防より磯の方が釣れるので、連休になるとわざわざ静岡県の地磯まで行っていましたよ。
真夏でも真冬でも釣りしていた時期もありましたが(笑)、もう無理です💦
釣りは卒業しました!笑
非公開コメント

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんのレシピ付き献立記録です。
『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!

週末の日本酒を楽しみに(笑)、平日は節約自炊するようにしています!!

買い物は平均週1回の買いだめ型。
安いスーパーにあちこち行って2人分 月1万円(1食平均400円以内)を目指しています!!
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素人の自己流料理ですが、見て頂けたら嬉しいです❤
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2017年9月下旬より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景や買い物スタイル、食費が少しだけ変わりました(^.^)

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