遅めのランチ(*^^*)  * 干し野菜完成


先日の遅めのランチに卵サンドです

茹で卵を潰してマヨネーズで和えるタイプのです

2016-10-30ブログ 卵サンド アップ





< この日の献立 >
  ・卵サンド
  ・ハチミツ入りヨーグルト
  ・コンソメ野菜スープ
  ・コーヒー

2016-10-30ブログ 卵サンド 献立




この日の食パンはこちら
安かったので 2016-10-30ブログ 食パン




プレーンヨーグルトにハチミツ

2016-10-30ブログ ヨーグルト





前日たっぷり作ったお手軽な野菜コンソメスープです

2016-10-30ブログ コンソメ野菜スープ






昨日干し始めた干し野菜(大根の皮)ですが2日間でカラッカラに干しあがりました
これだけ乾燥すれば半年以上は持つと思います

今日はお昼から急に暗くなってきたので、半日しか干していません

冬は空気が乾燥しているので、干し野菜に向いていますね

2016-12-4干し野菜 大根皮







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主に2人暮らしの家ごはんのレシピ付き献立記録です。
『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!

週末の日本酒を楽しみに(笑)、平日は節約自炊するようにしています!!

買い物は平均週1回の買いだめ型。
安いスーパーにあちこち行って2人分 月1万円(1食平均400円以内)を目指しています!!
(月末辺りに食費公開してます^^)

素人の自己流料理ですが、見て頂けたら嬉しいです❤
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2017年9月下旬より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景や買い物スタイル、食費が少しだけ変わりました(^.^)

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