夕ご飯 牛肉とパプリカのオイスターソース炒め 献立 【 レシピ … 牛こま肉 パプリカ エノキ オイスターソース 】

最近こぶた彼が牛肉が食べたい!と連呼していたので、今日は珍しく牛肉DAYに☆


激安スーパーの牛こま肉と飛騨牛の牛こま肉を半々で使い調理しましたv(o゚∀゚o)v



全部飛騨牛を使う勇気はありませんでした|ω・`)


こぶた彼→『これ全部飛騨牛?』

こぶた→『そうだよ』

こぶた彼→『ふ~ん』

小さく切ったのでバレていないと思います( *´艸`)

逆に飛騨牛だけだと脂っこくなりすぎていたと思うので、ちょうど良かった♪



2016-6-9牛肉とパプリカのオイスターソース炒め 献立


・牛肉とパプリカのオイスターソース炒め
・キャベツとパプリカの浅漬け(エバラ)
・お味噌汁(赤味噌、豆腐、わかめ)→昨日の残り








レシピ 【牛肉とパプリカのオイスターソース炒め】

彩り豊かなパプリカと牛肉で高級感?もあるので、おもてなしにピッタリ♪

牛肉は生焼けの心配もないので、お料理初心者の方でも使いやすい食材ですよね!

牛肉とパプリカのオイスターソース炒め☆

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    2人前 約¥977-   (調味料、米は除く)

牛こま肉 約各150g オーストラリ 147円 / 飛騨牛 675円。 パプリカ1個 75円。 エノキ1袋 50円。

キャベツ1/6玉 30円。 お味噌汁は昨日全量計上済みです☆






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主に2人暮らしの家ごはんのレシピ付き献立記録です。
『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!

週末の日本酒を楽しみに(笑)、平日は節約自炊するようにしています!!

買い物は平均週1回の買いだめ型。
安いスーパーにあちこち行って2人分 月1万円(1食平均400円以内)を目指しています!!
(月末辺りに食費公開してます^^)

素人の自己流料理ですが、見て頂けたら嬉しいです❤
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2017年9月下旬より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景や買い物スタイル、食費が少しだけ変わりました(^.^)

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