和風スープご飯 献立 【 レシピ … ご飯 冷凍エノキ 人参 大根 】

こぶた彼が熱出しで食欲がないと言うので、今日は雑炊にしました!


2016-4-20和スープご飯






レシピ 【 和風スープご飯 】

こぶたが1人の時に、残り野菜と冷凍ご飯で良く作っていた雑炊です♪

スープと野菜たっぷりでご飯はお茶碗に半分とヘルシーで、中途半端に残った野菜の消費にもなり節約にもなります(^▽^;)


残り野菜でヘルシー♪ 和スープご飯☆
残り野菜でヘルシー♪ 和スープご飯☆

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今まで雑炊のような物をこぶた彼に食べさせた事がなかったのですが、意外にも気に入ったようで、明日も雑炊の予約入りました(」*´∇`)」





    2人前 約¥80-   (調味料、米は除く)

冷凍エノキ 約30円。 ネギ1本弱 約20円。 人参大根少しづつ 約30円。




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こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんのレシピ付き献立記録です。
『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!

週末の日本酒を楽しみに(笑)、平日は節約自炊するようにしています!!

買い物は平均週1回の買いだめ型。
安いスーパーにあちこち行って2人分 月1万円(1食平均400円以内)を目指しています!!
(月末辺りに食費公開してます^^)

素人の自己流料理ですが、見て頂けたら嬉しいです❤
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2017年9月下旬より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景や買い物スタイル、食費が少しだけ変わりました(^.^)

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