今日は去年半年分のハンバーグの家ごはん3日分おまとめ記事です






・ヤーコンと大葉のサラダ

ヤーコンと大葉の組み合わせが好き
ゴマドレかしそドレで

ヤーコンは近くのスーパーで売ってないので彼が三重県に行く際に道の駅で買ってきてもらいます♪
この日は、ヤーコン(立派なの)3本￥150-、菊芋いっぱい￥200-
　



・肉巻きハンバーグ

メガドンキで3個707g半額￥￥452-だったので買ってみました

ハンバーグの側面に薄切り肉(多分牛バラ)が巻き付けてあります
こう言うの→

モランボンのデミグラスソースも付いてるので、ハンバーグを焼いてソースを加え絡めるだけ簡単～

こぶたは少々脂っぽいかな？って感じましたが、彼は2個ペロッと
粗挽きジューシーです

付け合わせは、人参グラッセ、レンチンじゃがいもバター焼き、塩茹でスナップエンドウ
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別日のハンバーグの献立





・豆腐ハンバーグ

残り野菜(今回は玉ねぎ、人参、蓮根、ネギ)を入れて作る野菜たっぷりの豆腐ハンバーグ
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ひき肉(今回は豚)と同量(一丁)の豆腐が入ってるので、ヘルシーで軽く食べられます
彼は、特大サイズ2個ペロリです

おろしポン酢でサッパリと

付け合わせは、ナスとブロッコリーのオリーブオイル炒め(マキシマム味)




・トマトの卵スープ

いつもは中華スープで作りますが、今回はコンソメで
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前回のトマトと卵の炒め物同様、熟したトマトがあるとよ～く作る1品





別日のハンバーグの献立





・大根サラダ

大根、ラディッシュ、レタス




・カレーハンバーグ

こちらもメガドンキの

彼が麩菓子を買いにたまにドンキへ行くのですが笑、半額(497g半額￥392-)だったからと買ってきました


ソースは、キノコ類を加えたケチャップソース

見てわかると思いますが、フライパン拭いたのですがすごく脂が多くて油まみれに
くどかったです




・ブロッコリーのポタージュ

ザックリ切ったブロッコリーと玉ねぎ薄切りをバターで炒め、コンソメスープで野菜がクタクタになるまで煮る。
　

ハンドブレンダーなどで撹拌し、牛乳と生クリームでのばし、塩コショウ、粉チーズで味を整えるだけ♪
　

市場で買ったブロッコリーがたくさんあったので

美味しかったですが、カボチャや人参の方が甘味があって好きかな







今日もご訪問下さりありがとうございました(*´∀｀人 ♪


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