fc2ブログ

【家飲み/日本酒】 寒菊 OCEAN99 Series 星海 / クラシック仙禽 亀ノ尾 * アルビスお惣菜



今日は、お盆休み中のスーパーのお惣菜で手抜き家飲み(日本酒)記事です


酒(家) 2022-8-16 アルビスのお惣菜 献立



寒菊(かんきく) OCEAN99 Series 純米大吟醸 星海 Starlight Sea 無濾過生原酒 寒菊銘醸(千葉県)

■原材料 米 米麹 
□使用米 北海道産 彗星
■精米歩合 50%
□アルコール度 14度

 * 720ml 税込¥1,815- にて購入 *  製造年月2022.06
酒(家) 2022-8-16 寒菊 純米大吟醸 OCEAN99 Series
 < 香 > 華やかで甘酸っぱい爽やかなセメダイン果実香
 < ボリューム > 中
 < 味 他 > チリチリガス感 ジューシーな甘味と旨味~苦味~さっぱりとした酸味~喉にカーッと来る辛味 ALC14だけど17位に感じる 旨甘味たっぷりですがしっかりとした酸に後半はドライに切れて濃くてメリハリのある味


*前回の「寒菊」記事はこちら →【2022/06/27家飲み】寒菊 晴日 Special Yell/萩乃露 雨垂れ石を穿つ しずり雪




去年7月に名古屋初出店したお気に入りの富山のスーパーマーケット

 albisアルビス 中村二瀬店さんで半額品たくさん買ってきました―

全て半額品です

 *前回の「アルビスで家飲み」記事はこちら →【家飲み】西之門 純米吟醸 美山錦 あらばしり生 *アルビスお惣菜 ウマズラカワハギ肝付お刺身
酒(家) 2022-8-16 アルビスのお惣菜



< 和惣菜盛り合わせ ¥199- >

ここのお惣菜、結構美味しいです
酒(家) 2022-8-16 アルビスのお惣菜(煮物 半額199)



< にしん昆布巻き ¥125- >

昆布巻きは彼が嫌いなので家で作ることはないのですが、祖母が作ってくれた懐かしの味でこぶたは大好物
だけどお正月くらいしかスーパーでは売ってなくて食べる機会がないのですが、アルビスにはいつも売ってるので必ず買います♪

甘口ですが、にしんが入ってるのも祖母のと一緒でとっても美味しい

< ローストポーク ¥240- >

こちらは彼が
酒(家) 2022-8-16 アルビスのお惣菜(昆布巻き 半額125、ローストポーク 半額240)



クラシック 仙禽(せんきん) 亀ノ尾 生酛 無濾過原酒 2022 せんきん(栃木県)

■原材料 米 米麹 
□使用米 ドメーヌさくら 亀ノ尾 8割 / ドメーヌさくら 山田錦 2割
■精米歩合 (麹)山田錦 50% (掛)亀ノ尾 60%
□アルコール度 14度(原酒)

 * 1800ml 税込¥3,600- にて購入 *  製造年月2022.04
酒(家) 2022-8-13 クラシック仙禽 亀の尾
 < 香 > 華やかなグレープの様な果実香
 < ボリューム > 中 [彼は やや軽~中]
 < 味 他 > 優しい酸味に少々甘味~少々の苦酸味でサッパリ クリアで軽めの味わいだが深い旨味がジワジワと 温度が上がってくると乳酸系酸味強く 乳酸っぽさはあるけど生酛感少なく飲みやすい 彼は前回のより苦味が強く感じる


*前回の「仙禽」記事はこちら →【2022/09/22家飲み】津島屋 純米吟醸うすにごり 夏霞/クラシック仙禽 亀ノ尾 *市場グルメ




< 白身魚の天ぷらあんかけ南蛮 ¥149- >

これすごく美味しかったらしく、彼が食べちゃいました
次見つけたらまた買ってみようと思います♪

< バイ貝煮付 ¥145- >

バイ貝煮付大好きなんですが、コレは少々ヌルヌル感があって苦手でした
後ちょっと大きすぎてグロテスクで―
酒(家) 2022-8-16 アルビスのお惣菜(白身魚の天ぷらあんかけ南蛮 半額149、バイ貝煮付 半額145)



< お刺身盛り合わせ ¥745- >

スーパーのにしてはクオリティが高く、半額じゃなくても安いと思います

マグロは市場の方が美味しいですが、白身魚が特に美味しい
後、サーモンが脂乗ってるタイプではないですが美味しいです

ただ、何の魚なのかの明記がないのが残念
酒(家) 2022-8-16 アルビスのお惣菜(お刺身盛り合わせ 半額745)




今日は、朝から木村拓哉さんと伊藤英明さん特別出演された「ぎふ信長まつり」のニュースばかりでした

こぶたはダメ元で応募しましたが落選
周りでは唯一彼のお兄さんが当選して、彼のお姉さんと妹さんと行って来たそうです

動画送ってくれましたが、すごく近くて羨まし――
お2人共すごくかっこよくて現場の興奮が伝わってきました




最後まで読んで下さりありがとうございました(*´∀`人 ☆


ブログランキング3つ参加してます。
いつも応援して下さる皆さまありがとうございます( *_ _)


応援クリックして頂けると、こぶたの励みになります(〃ノωノ)
  ↓  ↓
 にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
 
 
レシピブログに参加中♪

☆ 1日1回上をクリックして頂くと順位に反映する仕組みになっています ☆


関連記事

コメント

駐在おやじ

この日本酒 ラベルがすごくおしゃれですね
でも セメダイン果実???? セメダイン?なんですか?

総菜がすごく安いです。
これくらいの値段で これくらいの量なら 僕も買うのに ><
半額セール 素晴らしいです

  駐在おやじ

EGUTI YOUSUKE

流石はこぶた女将まさに主婦の鏡のお買い物ですよ
尊敬に値しますよ
こんなス-パ-が近くにあるなんてやはり都会なんだな

しかし日本酒っていかな種類が沢山ありますね
全部の種類のみ切れるかってくらいありますね
こぶたさん夫婦だってまだ飲んだことのないお酒あるだろうな

こぶた

Re: 駐在おやじさん、こんにちは(@⌒ー⌒@)ノ
コメントありがとうございました♪

日本酒って酵母の種類などでセメダインっぽい吟醸香がするものがあるんです✨
「酢酸エチル」とか専門用語で言われる方もいますが、分かりにくいのとこぶた自身も専門用語詳しくないので、あまり使わないようにしてます!
セメダインって聞くとあまりいい香りに感じませんが、分かりやすい物で言うとメロンの匂いに中にも意識するとセメダインっぽい香りが含まれてる感じがすると思います(*´ω`)
こぶたは好きな香りですよ~(^_-)

半額タイムを狙って買い物行ってきました(〃艸〃)
この値段なら買いですよね♪

こぶた

Re: EGUTI YOUSUKE さん、こんにちは(=^・^=)ノ
コメントありがとうございました✨

半額狙いの時間に買い物行ってきました(>▽<)
夕飯時過ぎちゃうので家飲みスタート時間が遅くなりますが、半額かどうかでずいぶんと家計が変わってくるので(〃艸〃)

ここのスーパーはうちからそんなに近くなくて、車で片道20分ちょっと、こぶたの運転だったら30分以上掛かります💦
それでも魅力的なスーパーなのでたま~に行きます♪

こぶた達もまだまだ飲んだことない日本酒たくさんありますよー!
飲みたくても手に入らないお酒もたくさんありますしねー(>_<)

にらとん

おはようございます(^-^)
美味しいお惣菜やさんがあると助かりますよね。
私は旅行に行くと、その土地のスーパー行くのが好きなんですが、地域によってお惣菜もいろいろ違いがあるのが楽しい。
当たり前ながら、高知のスーパーとこちら沖縄のスーパーも違ってて、今では高知のスーパーのお惣菜が懐かしく、食べたくなっています。

こぶた

Re: にらとんさん、こんばんは(*^▽^*)ノ
コメントありがとうございました★

ここは魚に特化したスーパーですが、お惣菜も美味しいのでお気に入りで、少々遠いですがたまに行っちゃいます(>▽<)

こぶたも旅行へ行くと必ずその土地のスーパー立ち寄ります♪
お土産屋さんへいくよりスーパーの方がお惣菜とかもあって、その土地の食文化が良く分かって、楽しいですよね(^_-)

高知県と沖縄のスーパーには行けなかったので、いつか旅行行ったら立ち寄りたいです(*´ω`)
非公開コメント

こぶた

沢山のブログの中から、こちらのブログに来て下さりありがとうございます☆☆☆

宜しければ応援クリックお願いします
  ↓          ↓
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
         人気ブログランキング
人気ブログランキング

- - - - - - - -▷◁.。 。.▷◁ - - - - - - - -
主に2人暮らしの家ごはんと
大好きな日本酒&おつまみ記録です♪

週末の居酒屋を楽しみに、平日は節約自炊し『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張ってます!!

見栄えのいい料理ばかりではなく、失敗料理なども公開します(〃艸〃)


2人暮らしですが、大食いな上お裾分けもするのでレシピは4人分が多め(>▽<)

自己流料理ですが見て頂けたら嬉しいです♪
宜しくお願いします(*^-^*)
- - - - - - - -▷◁.。 。.▷◁ - - - - - - - -
  ↓
2017年9月~ 彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新生活が始まり、食事風景が少しだけ変わりました(^.^)
  ↓
2018年6月~ また2人暮らしに☆
  ↓
2020年~ 家飲み始めました🍷


   

カテゴリ

カレンダー

03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

楽天PR