今日は、ずいぶん前の家飲み(日本酒)記事です


３月末プロ野球オープン戦に行った帰り道にお惣菜とお酒を買って帰り、家飲みしました





< お刺身 >

・カンパチ(鹿児島県)　￥423-
・伊勢本マグロと鯛とサーモン　半額￥390-




< スーパーのお惣菜 >

・アジ大葉フライ　半額￥75-
・里芋煮　半額￥119-
・切り昆布の煮物　半額￥119-
・菜の花の胡麻和え　半額￥105-




一博(かずひろ)　純米 うすにごり 生酒　中澤酒造(滋賀県)

■原材料　米 米麹 
□使用米　滋賀県産 吟吹雪
■精米歩合　６０％
□アルコール度　１６度
■日本酒度　＋２　　□酸度　２.3　　■酵母　１４号酵母

　＊ １,８００ml　税込￥２,６９５- にて購入 ＊　　製造年月４.２

　< 香 >　爽やかメロン系 含むと少々のアルコールと熟成っぽい香り
　< ボリューム >　中
　< 味 他 >　オリうっすら 滑らかでまろやかな口当たり 優しい甘味に少ーし酸味～苦辛味～ジーンと辛味 今回若い感じでアルコールっぽさと角が立つ感じがあって少々飲みにくい

好きで毎年買うお酒なのですが、何か今回は飲みにくく残念

　＊前回の「一博」記事はこちら　→【家飲み】一博 純米うすにごり生



ナゴヤドーム前のスーパーの有料駐車場に車を停めたのですが、スーパーで買い物をすると値引きされるので寄ってみたら駅弁フェアをやっていて、半額になってました～

この日は食べられなかったので、次の日のブランチで




< 富山県 たかのののどぐろめし >

ノドグロの煮干しで取った出汁で味付けした焼ノドグロを味付けご飯の上に乗せたものだそうです
　＊HPはこちらから　→おべんとう高野商店

ノドグロの味を生かすために？全体的に薄味
期待以上ではなかったですが、普通に美味しかったです




< 鳥取県 蟹蟹丼 >

紐を引き抜いて温める加熱式のお弁当です
コレ多分初めてやったのですが、本当にあっという間に熱々になってビックリ

味付けご飯の上に、蟹のほぐし身、カニ爪、しっとりとしたカニ身と筍を混ぜたものが乗っていました



思っていたよりカニ身たっぷりで3種類もあり、ちゃんとカニを楽しめました

冷たくても美味しく食べられそうですが、温めることでご飯がほぐれやすく蟹の風味も立つように感じました
寒いところで食べたら一層美味しく感じると思います

ただ、お弁当箱が大きいので量が多いのかと思いきや、加熱装置？で半分位の厚みを取っているので量は少な目でした






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