３月末に親友Mが韓国から一時帰国しました


永住ビザが切れると言うことで子供を連れて一時帰国する事になったのですが、こんな時期なので臨時便しかなく航空券も高いしPCR検査に陰性証明書など往来費だけで20万円掛かったそう

当初セントレアからは空港バスで帰ると言っていたのですが、帰国2日前に「ハイヤーか身内か知人のお迎えじゃないとダメ」だと言われたらしく、ハイヤーだと3万掛かると言うので迎えに行くことに

こぶたの運転では絶対無理な距離だったので彼に運転頼みました
セントレア内で迷いに迷って何度もグルグルしたので警察に職質されたり(笑)色々ありましたが、何とかMと合流！


ここから2週間は隔離期間なのでこの日は真っ直ぐ送り届け、後日お弁当を作って家に遊びに行きました

　・大根とハンペンの煮物　・ナスの香味ダレ　・レンコンと大葉の酢の物　・カラフルトマトと黄金柑
　・鶏むね肉入り中華春雨　・がんもと長芋煮　・切干大根のコチュジャン炒め　・ヒジキとレンコンサラダ
　・ロールキャベツ(トマト)　・麻婆ナスレンコン



Mのオモニからお赤飯を頂いたので、夕食にロールキャベツと一緒に頂きました




こちらは次の日の家ごはん



副菜は、1袋￥49-の小松菜2袋分で作った青菜炒め
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小松菜シャキシャキ♪　ニンニクたっぷり
パパッと時短簡単料理です



メインは、麻婆ナスレンコン
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レシピは夏野菜ですが、今回はナスとレンコンとピーマンで
M家に持って行ったので、豆板醤とラー油たっぷりの激辛仕様にしました

前日に作ったので野菜の色が悪くなってます



汁物はMのオモニが作ってくれた韓国ワカメスープ

鶏もも肉が入ってました
こぶたは入れた事なかったのですが、Mのオモニはよく入れるんだとか

こぶたが作るワカメスープより優しい味で鶏肉の旨味が生きてました
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最後は頂いた韓国のお土産

右下のハニーチップスがとっても美味しかった
韓国ではハニー系のお菓子が流行ってるみたいですね～

Mは今回日本には1ヶ月の滞在でしたが2週間隔離なので、残り２週間の間に色んな所に行きました

また徐々に記事にしていきます






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