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【家飲み/日本酒】 日下無双 純米 無濾過生 * お呼ばれ 持ち寄り♪ * 友人の手料理 と 動物とのたわむれ♡



今日は前回の記事の続きで、Mちゃんちにお邪魔した際に持参したおつまみと日本酒、Mちゃんの料理ペット達の記事です


前回の記事で載せきれなかった持参おつまみは、ほとんどストックしてあったものたちで
キンパに時間掛かるので、こちらは手抜きしました

 ・春雨サラダ風の鶏むね肉とキュウリの中華風ゴマ和え
 *レシピはこちら →詳細を楽天レシピで見る

 ・日持ちするので大量に作ってストックしてる自家製ピクルス
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 ・こちらもストック品のさきいかのコチュジャン和え(オジンオムッチム)
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 ・こちらもストック品のゴーヤと切り昆布の佃煮
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こぶた家はクリームチーズと組み合わせるのが好き
今回はデリシャスゴーヤで初めて作ってみたのですが、水分が多くてこの料理には不向きでした💦
酒(家Mちゃん) 2020-8-15 春雨サラダ、ゴーヤの佃煮、スルメのコチュジャン、ピクルス1


お邪魔させてもらう上に送り迎えもしてもらうので、「おつまみとお酒は持参するね~」と話してたのですが、当日Mちゃんの旦那さんJちゃんが友達を呼んで人数が増えたとかで、Mちゃんが料理を作ってくれてました

Jちゃんは彼の中学校の時の同級生なので共通の友達を呼んでくれたみたいで7人に


海老のサラダロールキャベツ

大好物のロールキャベツ嬉しい
豚ひき肉で和風の味付けで、とっても美味しかった
酒(家Mちゃん) 2020-8-15 Mちゃん作 サラダ 酒(家Mちゃん) 2020-8-15 Mちゃん作 ロールキャベツ


ピーマン肉詰めたこ飯

たこ飯はあご出汁を掛けて食べたのですが、すごく出汁が効いてて〆にサラサラ~っと美味しかった―

久しぶりに(お店じゃない)人の手料理が食べられて、嬉し過ぎました
酒(家Mちゃん) 2020-8-15 Mちゃん作 ピーマン肉詰め 酒(家Mちゃん) 2020-8-15 Mちゃん作 たこ飯


日下無双(ひのしたむそう) 純米60 無濾過生 天吹酒造(佐賀県)

■原材料 米 米麹 
□使用米 山田錦
■精米歩合 60%
□アルコール度 16度

 * 720ml 税込¥1,650- で購入 *
酒(家Mちゃん) 2020-8-15 日下無双 純米60 無濾過生
 < 香 > ほのかに 含み香に少々熟成っぽい独特の感じがあり苦手
 < ボリューム > やや重
 < 味 他 > 口当たりは透明感がありサラリとしてスッキリ目だけど途中からグワッと 旨味しっかり どちらかと言ったら辛口より キレはいいけど苦味の余韻が強め


 *前回の「天吹」記事はこちら →【居酒屋】而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生/天吹 ぴんくれでぃ


この日Mちゃんちにお邪魔した1番の目的は、猫ちゃんと遊ばせてもらう事

実は今年に入ってからペットを飼おうかずっと悩んでて、こぶたは犬派、彼は猫派…
こぶたは犬派と言っても猫アレルギーがあるので犬しか飼ったことがないと言うだけで動物全般大好きなので、猫ってどんな感じなのか練習の為に遊びに行かせてもらいました

Mちゃんちは、犬2、猫3、フェレット、ラグー、鳥、カエル、トカゲ2などたっくさんの動物を飼ってるんです
肝心の猫ちゃんの写真撮り忘れました💧

結果的に、すっごいアレルギーが出まして(笑)発疹…目パンパン…次の日結膜炎…

ただ、色んな動物を触ったので猫でアレルギーが出たのか確信が持てず ←諦めたくない(笑)
懲りずにまた遊びに行かせてもらう話になってます


うちは賃貸(今のとこはペット可)ですし何より籍を入れてないので、別れたらどっちが引き取るかなど1年近く話し合ってきましたが、考えれば考える程決断できず…

でも、命を生涯預かる責任が伴うことなので、考え過ぎ位考えてから決めればいいですよね!
もう少しゆっくり考えます
酒(家Mちゃん) 2020-8-15 動物たち




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コメント

EGUTI YOUSUKE

これほどの種類のペットを飼育してるは驚きましたよ
猫アレルギ-持ちなんですか、それは大変ですね
我が家のワンコの愛も春と秋に花粉症が出るんですよ
お局さんのお婆ちゃんは愛は人間と全く同じだなってよく言いますよ
この時期散歩に行きますと最初クシャミをするんですよ
帰ったら目を脱脂綿で水で拭いて目薬ですよ、そうじゃないとひと眠り
すると目やにで目が明かないですからね

こぶた

Re: EGUTI YOUSUKE さん、こんばんは(*^▽^*)ノ
コメントありがとうございました☆彡

今はこれでもペットの数少なくなったみたいですよ~!
動物園に遊びに行った気分ですよ✨
ペット代で月々10万以上掛かるって言ってました(◎_◎;)

昔から動物全般大好きなんですが、猫はもちろん犬もアレルギーあるんですよー(>_<)
ただ犬はアレルギー反応が軽いので、ずっと飼ってました♪

20歳の頃、OLやりながら動物介護士を目指して通信で勉強をしていたのですが、突然酷いアレルギー体質になり(花粉症もこの頃から突然)動物もダメになったので動物介護士は諦めました(T_T)

うちの子も室内飼いしてたマルチーズの方は花粉症でよくクシャミしてましたし、目薬もさしてました!
花粉症かわいそうですが、クシャミがまた可愛くて(〃艸〃)

実り

面倒かけられる生き物はパパで持て余してるので動物はパスしてます。笑
でもポンキは大好きでよく見てます。→https://youtu.be/4zMGuAIi6ok

こぶた

Re: 実りさん、こんばんは(●^o^●)ノ
コメントありがとうございました★

ははははは(>▽<)
確かに、うちも実際ペット迎えたら大変だとは思います💦
彼が面倒みるとは思えないし…(・_・;)

でもやっぱ動物(人間以外の(笑))と触れ合うと癒されるんですー✨

フワフワの真っ白なワンちゃんカワイイですねー(*''▽'')
初めて見ました♥
非公開コメント

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんと
大好きな日本酒&おつまみ記録です♪

週末の居酒屋を楽しみに、平日は節約自炊し『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張ってます!!

見栄えのいい料理ばかりではなく、失敗料理なども公開します(〃艸〃)


2人暮らしですが、大食いな上お裾分けもするのでレシピは4人分が多め(>▽<)

自己流料理ですが見て頂けたら嬉しいです♪
宜しくお願いします(*^-^*)
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2017年9月~ 彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新生活が始まり、食事風景が少しだけ変わりました(^.^)
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