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【家ごはん/献立】 3色丼♪ [レシピ] なめ茸/ 2色丼/ 冬瓜汁



今日は1カ月前くらいの家ごはん記事です


< この日の献立 >
 ・3色丼
 ・豆腐とわかめサラダ
 ・冬瓜汁
2019-10-30 献立(2色丼、豆腐わかめサラダ、冬瓜汁)


副菜は、自家製ナメタケ乗せ冷ややっこワカメサラダ
 *ナメタケレシピはこちらから →詳細を楽天レシピで見る

ワカメサラダは青じそドレッシングを掛けただけ
2019-10-30 豆腐わかめサラダ


メインは、卵そぼろと肉そぼろ、枝豆の3色丼
 *レシピはこちらから →詳細を楽天レシピで見る

肉そぼろにはカサ増しで玉ねぎ入ってます
鶏ひき肉で作ることが多いですが、今回は合いびき肉で

簡単で彩り綺麗で美味しい
2019-10-30 2色丼


汁物は、前日の残りの冬瓜汁
 *レシピはこちらから →詳細を楽天レシピで見る

家飲みの〆と、その後2日掛けて完食… 冬瓜ちょっと飽きました

でもまだ冬瓜冷凍庫にいますので、そろそろ食べないと
2019-10-30 冬瓜汁



最後まで読んで下さりありがとうございます(*´∀`人 ♪

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コメント

とっつぁん

お~!凄い(^^)自家製のなめたけとはいいですね~(^^)ご飯にもよく合うし、なめたけは結構高いのでお得ですよね!(^^)
なるほど~!枝豆も混ぜるのではなく、綺麗に並べても色合いよく食欲も上がりますね!(^^)

前記事で弟さんがウナギを釣ってこられたようで、いいな~(^^)私も昔、木曽川で試した事はあるのですが、一匹も釣れた事がないので、いつかは釣って食べてみたいものです(^^)

こぶた

Re: とっつぁんさん、こんにちは(*^▽^*)ノ
コメントありがとうございました✨

なめ茸買うと小さい瓶で100円しますもんねー!
自家製なら思う存分食べられます(〃艸〃)
いつも大量ストックしてご飯に乗せたり、大根おろしとおつまみにしたりしてます(^_-)

枝豆は茹でて冷凍して彩り用にストックしてます(^.^)

前記事もありがとうございます♪
ウナギ結構釣れるらしく、いつも6個仕掛けて1~2匹釣れるみたいです(@_@)
非公開コメント

こぶた

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