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【家飲み】 スーパーお惣菜と 酒屋さんセール! * 菊水 一番しぼり 生原酒缶



今日は少し前の家飲み記事です

最近家飲みが多いので、たまにはスーパーのお惣菜で済ませます


< 焼きサバ海苔巻き > ¥580-

肉厚の焼き鯖に、卵焼き、キュウリ、かんぴょう、ピンクデンプが入っていて、とってもボリューミー

想像以上に美味しくて大満足
今まで、鯖とピンクデンプやかんぴょうなど甘口のものと合わせるって発想がなかったのですが、いつかマネしてみたい
酒(家のみ) 2019-7-6 スーパー惣菜(焼きサバ巻き寿司)


< お刺身 と 明太子 > ¥399-/¥398-

本マグロ、ヒラメ、とり貝の3種
見た目は美味しそうだったのに、これは失敗でした
酒(家のみ) 2019-7-6 スーパー惣菜(刺身)



先日、近くの酒屋さんで新装開店セールをやっていて一部を除いて半額で買えるって言う情報を知り合いの居酒屋さんからもらったので行ってきました

閉店時間ギリギリで吟味する時間がなかったのですが
日本酒一升瓶2本、4合瓶2本、缶酒 大1缶、小4缶、スパークリングワイン1本、料理用として安い赤白ワイン各1本購入して8千円位 激安~!!!

お酒が半額になる事ってあまりないので本当はもっと買う予定だったのですが、製造年月日が古い物が多かったので控えめに
酒 2019-7-21,28 酒屋半額セール


この菊水の缶酒は熟成させても美味しいので、たくさん購入しました

コンビニでも売っているので日本酒ストックがない時よく買います
かなり重めで甘口のお酒ですが、重めな日本酒が好きな方にはオススメ

*詳しいテイスティングメモは(かなり昔の記事になりますが)こちらから →


大缶は2018年、小缶は2016年の製造年でしたが、思っていた以上の熟成感~
家で冷蔵庫熟成させた時はこんな感じじゃなかったのですが、常温保存だったのかな…

キンキンに冷やして飲めば美味しいですが、ぬるくなってくるとちょっと飲みにくい
酒(家のみ) 2019-8-17 菊水



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コメント

gurepon

ナスとトマトのミートソースグラタン
これいいw やってみるね~~。

焼きサバ海苔巻き のピンクのデンブ
入ってるのと入ってないのと大違いw
私 これが好きで我が家の散らし寿司には
アクセントに必ず乗っけます。

お刺身 と 明太子失敗だったの?
艶があって美味しそうなんだけど・・・
居酒屋さんで、いつも新鮮なお造りを召しあがってるから
口が肥えちゃってるんだろうな。
うちでは、多分 美味しい~ってなると思うよ(笑)

こぶた

Re: gureponさん、こんばんは(*''▽'')ノ
コメントありがとうございました★

ナスとトマトのミートソースグラタン簡単で美味しいですよ~(>▽<)b
トマトなしでマッシュポテトとかで作る時もありますが、トマトの方がサッパリと美味しいです♪
トマトから若干水分がでますけどねー💦

こぶたもピンクデンプ大好きです❤
でも焼き鯖と合わせるって発想がなかったので意外な組み合わせでした!
ちらし寿司に入れるとピンクが映えますよね~✨

ところで、ピンクデン「プ」なのか「ブ」なのか、ずっと疑問です(笑)

お刺身こぶたも美味しそうだと思って買ったのですが(魚屋さんのだし)、マグロは酸化してる感じで、とり貝は小さくてペラッペラでした(笑)

gurepon

こんばんは~
私は「デンブ」かな?
検索してみました。
商品名は「桜でんぶ」になってますね。
一般的には「でんぶ」が正しいかな?

てか・・・白身魚で自家製でつくってみてもいいね。

こぶた

Re: gureponさん、おはようございます(´▽`*)ノ
コメントありがとうございました♪

調べて下さったんですかー(>▽<)ありがとうございます❤
「デンブ」ですかー!
うわ~今まで「デンプ」で生きてきちゃいました(笑)

結構お値段するんで自家製で作れたらいいですねー(*''▽'')

minorinotoki

こんにちわ

お酒の写真見たときは しっかり者のこぶたさんだから駆け込み消費かと思いました。 
新装開店の為の在庫セールとは いい情報もらいましたね(^^
日本酒は味が落ちたのは料理に使ってます。
料理酒使うよりも美味しいです。 
そもそも料理酒買わないので(^^)

こぶた

Re: minorinotokiさん、こんばんは(#^.^#)ノ
コメントありがとうございました☆ミ

実は、駆け込み消費とか全くしないタイプなんですよ~(〃艸〃)
買いだめするのは食材だけで日用品とかいつもギリギリで「トイレットペーパーがない!」なんてこともあります(笑)
今もちょうど食器洗い洗剤がなくなってしまったので今から買いに行くところです💦
全然しっかり者じゃないんです(/▽\)

在庫セールの日本酒でお盆休み何度か家飲み出来ました(>▽<)
製造年月日が1~2年経ってるものだったので、若干味は落ちてましたけどねー(T_T)

うちも日本酒は少し残ってる物や時間が経ったものは料理酒いきです(*´ω`)
なので、うちも料理酒あまり買いません( *´艸`)
非公開コメント

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんと、趣味の日本酒&おつまみ記録です☆

週末の居酒屋を楽しみに、平日は節約自炊してます^^

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