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【家ごはん】 パスタ 2日分 [レシピ] カルボナーラ風ポテサラ / クリーム明太マヨパスタ



今日はパスタの家ごはん2日分です

2019-2-23 明太子ブロッコリーパスタ1


こちらはだいぶ前のパスタDayの豚キムチパスタ

豚キムチを炒めてパスタを加えただけ~

残りキムチ使い切りでキムチの汁まで加えているので味付けはほとんどキムチ任せ
豚キムチパスタ


副菜はパスタのようなネーミングですがポテサラです
 ほうれん草入り♪ カルボナーラ風ポテサラ★
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ポテサラ大好きでよく作るので、たまには違うポテサラを作ってみました

ほうれん草とベーコン、卵入りで、粉チーズを加えたので(狙ったわけじゃないのですが)カルボナーラ風の仕上がりになりました
豚キムチパスタ、ほうれん草ベーコンのポテサラ



最近のパスタDayは高カロリーパスタ

いつもの明太子マヨネーズはちょっとパサつくので生クリームを加えてみました
 ブロッコリーたっぷり!! クリーム明太マヨパスタ★
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パサつきも気にならず濃厚で美味しいパスタに仕上がりましたがカロリーが恐ろしい

こぶた彼がすっごく気に入って既にリクエストされていますが、先延ばしにしてます

こぶたは生卵が苦手なので温泉卵を乗せましたがよ~く合いました
2019-2-23 明太子ブロッコリーパスタ2


ランチだったので、その他はキウイだけで
2019-2-23 献立(明太子ブロッコリーパスタ、キウイ)




最後まで読んで下さりありがとうございます(*´∀`人 ♪

 明日はお休みします


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コメント

あんこ

こんにちは。

もーーーーー何にも作りたくないの))))))
こぶたさんに お給料をお支払いして出張サービスしていただきたいわ。

出来れば・・夜のご飯のデリバリー( ´艸`)。

今日は買い物に行くと活きのいいニシンがあったので 二尾買いちょっと心配だから酢〆でお刺身でいただきます。

あとは 厚揚げとアスパラのゴマみそ炒めかな・・。

夫が酔ってきたら スナック菓子でも出して とぼけるつもり( ´艸`)。

とっつぁん

なるほど~(^^)豚キムチパスタは手間要らずで、とても美味しそうですね(^^) 味つけもいらないし時間もかかりそうもないので、これはいいアイデアですね(^^)

そしてそして、またまたなるほど~(^^) 確かに明太子パスタはパサつき気味になりますが、生クリームと温玉で、トロッとした感じと良い旨味が出ますので、これも旨そうで食べてみたいものです(^^)

こぶた

Re: あんこさん、こんばんは(*´▽`*)ノ
コメントありがとございました☆彡

本当に作りたくない時ありますよ~!!!
こぶたも出張サービスお願いしたいときあります~(〃艸〃)
デリバリーもいいですねー(>▽<)
うちは今日帰りが遅いので今から夕飯の準備なのですが、フィギュアが気になって💦

北海道はニシン有名ですもんねー!
こちらではニシンのお刺身はなかなか見かけませんが北海道産が多いですもん♪
家でニシンの酢〆されるんですかー✨すご~いΣ(・ω・ノ)ノ!
アスパラも北海道ぽい食材ですよねー(*^-^*)
北海道は美味しいものいっぱいで羨ましいです(^ω^)

こぶた

Re: とっつぁんさん、こんばんは( `▽´)ノ
コメントありがとうございました!!

豚キムチパスタはキムチ使い切りでよく作ります~(>▽<)
最後に汁まで使い切って(笑)
汁を入れるとしっかり味が付くので、塩コショウと醤油少々足すか位で整えるレベルでしか調味料足さずにイケます(^_-)
酸っぱくなってるキムチの場合は砂糖や牛乳も加えてまろやかにします♪

明太子パスタ大好きなのですが、パサつくので喉に詰まる感じが苦手で…
生クリームや牛乳などでしっとりとさせました(*^。^*)

えのころ

おぉ!!キムチパスタ!?
キムチの残り物処理は、いつもキムチ鍋だったのですが・・・
今度、ぜひやってみたい♪

こぶたさんの彼が大絶賛の明太子パスタ
たしかに!!1枚目のお写真、お店のかと思いました!!
美味しそう~!!

どっちも食べたくなりますね~♪
材料は、冷蔵庫にバッチリすべて揃ってますから
(ほら、我が家の冷蔵庫&冷凍庫は箱根細工ですからσ(^◇^;))
明日、どちらか決めて 作りま~す♪

ジャム

おはようございます。
パスタ美味しそうですねえ。
色合いも綺麗だから、視覚的にも楽しめますね(^_^)
ああ、食べたくなってきます。

テツ(8641FS)

こんにちは~

半熟卵が乗っただけで食欲が倍になりそう!(笑)
こういう美味しそうなパスタの画像を見ると、
最近パスタを食べてなかったのもあって食べたくなるなぁ~!

けどこぶたさんが言うようにカロリーを考えたら、
昼食にしか食べられない~!(笑)
では、また~

こぶた

Re: えのころさん、こんばんは(=^・^=)ノ
コメントありがとうございました♪

キムチ鍋もいいですねー(*^-^*)
残りキムチって酸っぱくなってる物が多いので鍋だと結構酸っぱさが気になるので、我が家は酸っぱいキムチが苦手で炒める系が多くなります(*^-^*)
砂糖と炒めてマヨや牛乳などの乳製品を足してマイルドにすることが多いです(^_-)

お店のみたいだなんて嬉しいです~✨
お昼ご飯だと外からの自然光で料理写真の写りが良くなるんですよ(〃艸〃)

明太子パスタはとっても美味しいですがかなりの高カロリーなので(^▽^;)
えのころさんのお宅は人数がいらっしゃいますから、キムチパスタだと結構なキムチがいりそうですよねー💦

こぶた

Re: ジャムさん、こんばんは(#^.^#)ノ
コメントありがとうございました★

パスタはちょっとオシャレ感出ますよね(〃艸〃)
明太子パスタのブロッコリーがいい感じに彩りになりました✨

パスタ好きなので絶対ストックしてます♪
おかずいらずで楽ですし(*`艸´)

こぶた

Re: テツさん、こんばんは(●^o^●)ノ
コメントありがとうございました✨

半熟卵効果分かります~(* ´艸`)
彼が卵大好きなので、こぶた家は週2パック卵消費します(弁当も込みで)💦
そして温泉卵やゆで卵は常にストックしてる状態(笑)
なので温泉卵を+出来る料理にはだいたい乗ってます(^▽^;)

パスタ自体も高カロリーなのに、この明太子パスタは明太子にマヨに生クリームまでたっぷりですから、カロリー恐ろしいですよΣ(・ω・ノ)ノ!
彼からはリクエストされていますが延期中です(>_<)
非公開コメント

こぶた

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