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  • 今日は、鶏むね肉料理の家ごはん2日分おまとめ記事です・もずく酢 ミョウガ乗せ・漬物3種全て頂き物真ん中の幼馴染Cちゃんからもらった鳳さんのオイキムチすごくご飯が進んで美味しい ・夏野菜天とうもろこし、パプリカ、ミョウガ・鶏天塩コショウ、おろししょうが、酒で下味をつけた鶏むね肉に天ぷら粉を絡ませ揚げるだけ時間が経つと衣がベチョっとするので、鶏肉の水気をしっかりふき取り、衣は野菜天の時よりもドロッと硬めに... 続きを読む

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんと
大好きな日本酒&おつまみ記録です♪

週末の居酒屋を楽しみに、平日は節約自炊し『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張ってます!!

見栄えのいい料理ばかりではなく、失敗料理なども公開します(〃艸〃)


2人暮らしですが、大食いな上お裾分けもするのでレシピは4人分が多め(>▽<)

自己流料理ですが見て頂けたら嬉しいです♪
宜しくお願いします(*^-^*)
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2017年9月~ 彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新生活が始まり、食事風景が少しだけ変わりました(^.^)
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2018年6月~ また2人暮らしに☆
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2020年~ 家飲み始めました🍷


   

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