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  • 今日は、ご近所のTさん宅で2ヶ月前に開催した誕生日会記事です前回ハロウィン持ち寄り会にお邪魔した際、また1ヶ月後にやろう!と話していて、たまたまTさんと南ちゃんの誕生日が近かったので誕生日会になりました南ちゃんにはこぶたも誕生日プレゼントを頂いたり色々とお世話になってるので、この日のおつまみはこぶたが準備することに人数が把握できてなかったので多めに作っていきましたクリームチーズ入りでゴマたっぷりのク... 続きを読む
  • 今日は、3ヶ月前の立飲み屋さん(日本酒)記事です< エビチリ掛け卵焼き¥580- >中がトロトロの卵焼きにソースたっぷりのエビチリが掛かってます海老がプリプリでとっても美味しかった川中島 幻舞(かわなかじま げんぶ) 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 酒千蔵野(長野県)■原材料 米 米麹 □使用米 山田錦■精米歩合 59%□アルコール度 16度 * 参考価格720ml 税込¥1,485- *開栓したてを頂きました☆ < 香 > 完熟... 続きを読む
  • 今日は、ちょうど1ヶ月前の家飲み(日本酒)記事ですこの日のおつまみは全てスーパーの半額お惣菜ですマグロ好きな彼がどしても買いたいと言うことで本マグロ握り18貫で¥790-と激安でしたこれは大間じゃないです!こぶたもマグロは好きですが、マグロだけって飽きますよね~美味しかったですけどこんなに食べれるかなーと思いましたが、彼が頑張って食べましたフライドチキン、コーン、ポテトフライが入ったフライドチキンセット¥... 続きを読む
  • お正月明け、今年初めての母の病院の付き添いDay病院が終わってから、落とし物(電子マネーカード)を取りに名古屋市港区にある港警察署へ行ってきました1ヶ月前、彼にスーパーでカードを貸したら一瞬で紛失されたのが出てきました!天気のいい日だったので、少し散歩しようと名古屋港をブラブラ名古屋港へは毎年花火を見に行くのですが夜なので昼間に来るのはすっごく久しぶり名古屋港ポートビル父がこちらのレストランの方とご縁... 続きを読む
  • 今日は、2ヶ月前の家ごはん記事です副菜1は、野菜スティックヤーコン、キュウリ、人参を味噌マヨで副菜2は、カレー肉じゃが *レシピはこちら →詳細を楽天レシピで見る*甘辛味の肉じゃがにカレー粉たっぷりでスパイシーさをプラスこぶた家は普通の肉じゃがよりもこちらの方が作ること多いかもスパイシーな香りで食欲わきますし、ご飯もお酒も進みます~メインは、サゴシの醤油麹焼き付け合わせは、菊芋の味噌漬け「イヌリン... 続きを読む
  • 今日は、約2ヶ月前の家飲み(日本酒)記事ですふるさと納税のホタテでホタテユッケ *レシピはこちら →詳細を楽天レシピで見る*レシピは馬刺しですが同じタレで作りました萩乃露(はぎのつゆ) 100期限定酒 純米吟醸 無濾過 福井弥平商店(滋賀県)■原材料 米 米麹 □使用米 -■精米歩合 60%□アルコール度 15度蔵元さんが法人化して100期という節目の年(創業は270年)を記念して、100年に一度の謝恩特別商品として税抜¥1,00... 続きを読む
  • 今日は、11月と12月の買い物とお弁当、食費2ヶ月分おまとめ記事です買い物もお弁当も前半の分しか写真撮れませんでした< メガドンキ > ・スライスロースハム   526g ¥256- ・桜鶏もも肉(鹿児島県産)  523g ¥440- ・ちぢみほうれん草  大袋 ¥98- ・キャベツ   1玉 ¥98-        など< ゲンキー >こちらはドラッグストアなのですが、一部の食品が安いので週1は行きます ・もやし    1袋 ¥17... 続きを読む
  • 今日は、2ヶ月前の家飲み(日本酒)記事ですこの日のメイン以外は、全て残り物と頂き物で手抜き ・里芋と椎茸の煮物 …里芋の親芋と原木椎茸を白だしで煮ました ・茹でおおまさり …旬の時期に生落花生を塩茹でし冷凍ストックしてます *詳細の調理方法はこちらの記事から →【家ごはん/献立】母の味♥混ぜご飯 ・もやしゆかり …レンチンもやしを浅漬けの素とゆかりで和えただけ *レシピはこちら →詳細を楽天レシピで見る*... 続きを読む
  • 今日は、10月の母の病院後に行ったランチ記事ですずっと行ってみたかったカルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼!さんへ行ってきました韓国のお店だと思っていたのですが、京都発祥だそうですメニューには、カルビ丼のところに「京都名物」だと書かれてました平日の12時前でしたが、結構お客さんいました入口で食券を買い自分で取りに行き返却するセルフタイプのお店ですセルフなので店員さんがテーブルを拭かないので、テーブルが汚く... 続きを読む
  • 今日は、ずいぶん前と最近の焼き魚の家ごはん2日分おまとめ記事ですずいぶん前の焼き魚は、ブリの照り焼き *レシピはこちら →詳細を楽天レシピで見る照りっ照りで、甘辛味のタレがよく絡みご飯が進みます副菜は、ほうれん草の白和えとマカロニサラダと市販の卵豆腐白和えは、全てレンジ調理年中作るこぶた家の大好物メニューです *レシピはこちら →詳細を楽天レシピで見る*マカロニサラダは、ハムと人参と少量のコーン(冷... 続きを読む

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんと、趣味の日本酒&おつまみ記録です☆

週末の居酒屋を楽しみに、平日は節約自炊し『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!
(月初め位に食費公開してます)

自己流料理ですが見て頂けたら嬉しいです♪
宜しくお願いします(*^-^*)
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2017年9月より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景が少しだけ変わりました(^.^)
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2018年6月よりまた2人暮らしに☆
   

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