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Valentine's Day ❤ 【 レシピ ① ガトーショコラ ② トリュフチョコ ③ チョコバー ④ オレンジピール 】


明日はバレンタインデーですね


こぶた家は、彼がまた今週1週間いないので昨日前倒しでチョコを食べました

苦手なお菓子作り…
今年は時間かけて作りましたよ~

(金)の夜中から(土)にかけて合計約6時間かかりました

2017-2-12バレンタイン チョコ一式





こちらはガトーショコラ

簡単で美味しいので毎年作ります

粉なしの濃厚しっとりなガトーショコラも好きなのですが、少しHMを加えるとサックリ軽めに仕上がるので、今年もHMを加えて作りました

2017-2-12ガトーショコラ 完成品




レシピ① 【 ガトーショコラ 】

チョコ刻まない! 湯せんなし! ふるいにかけない!

ズボラなガトーショコラです

簡単で美味しいので、こぶたが1番よく作るお菓子です

簡単ズボラな * ガトーショコラ *

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こちらも毎年定番のトリュフチョコ

結局これが1番シンプルで美味しいかも

2017-2-12バレンタイン トリュフ





お裾分け分も作ったので、こんなにたくさんです

2017-2-12トリュフチョコ、グラノーラチョコ 完成品




レシピ② 【 トリュフチョコレート 】

溶かして固めて丸めるだけ

簡単だけど、ふんわり洋酒の香りがして口どけ滑らか~で美味しいチョコです

口溶け滑らか♪ トリュフチョコレート♡

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レシピ③ 【 チョコバー 】

超簡単

チョコレートのかさ増しにグラノーラを入れて作りました

超簡単! ザクザク♪ チョコバー☆

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大きなオレンジがあったので、オレンジピールも作りました

ちょっと苦すぎてこぶた家では不評だったのですが、(土)飲み会があったので持っていったら結構お酒と合うと好評でした

2017-2-12バレンタイン オレンジピール




レシピ④ 【 オレンジピール 】

苦くて甘い、大人の味
これは好き嫌い別れる味です~

パウンドケーキに混ぜたり、チョコでコーティングしたり、そのままでも

柑橘類の皮で * オレンジピール *

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今回使ったチョコ
板チョコ10枚では足らず、2回買いに走りました~

バレンタイン2017 板チョコ 準備





ちなみに去年のチョコレートはこんな感じでした

内容は似たり寄ったりですが、宜しければ過去記事からも☆ St. Valentine's Day ☆ 2016

バレンタイン2016






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コメント

相子

こぶたさん 今日は
もう驚きものとしか言えません。
なんて言うことでしょう。夫のために買ったこともないし、
ましてや作ること等かって一度もありません。
愛していられるのですね。

あんこ

どれもこれも美味しそうですが・・個人的にはオレンジピールのチョコが

一番食べたいなぁ~~。

以前 cakeが好きでは なかったときに唯一食べられたケーキがあって

そのケーキはガトーショコラにゴロゴロとオレンジピールが入った

大人なケーキでした。

いまじゃ「うそ~~」って言われそうですが 以前はケーキもチョコもお饅頭の類も

全く食べられなかったんですよね。

今年は バレンタインの手作りチョコはなし・・

だって風邪っぴきだし・・こぶたちゃんみたいに手の込んだもの絶対に無理だわ。


・・愛情薄くなってるよね~~~。

こぶた

Re: 相子さん、こんばんは(*^^*)
コメントありがとうございました~♪

旦那様にチョコあげた事ないですかー??
結構男性ってバレンタインデー大事にしてる人多い気がしますよ~(* ´艸`)
うちはもらえるのが当たり前だと思っているので、あげないと言う選択肢がありません(=_=)

1度だけ買った物をあげましたが、たくさん食べるので買うとかなり高くつくんですよ💦
自分も食べたいですしね(笑)
結局色々作っても、今年も簡単なトリュフチョコが1番美味しかったそうなので、来年からはトリュフチョコだけにしようかな。とも考えています(〃艸〃)

こぶた

Re: あんこさん、こんばんは(*^▽^*)
コメントありがとうございました~♪

オレンジピールのこぶたには苦かった~(^▽^;)
まー柑橘類の皮だし苦い物ですけどね💦
でもお酒の席では意外にも1番人気で好みですね~

そーそーまだオレンジピールが残ってるので、週末にオレンジピール入りのガトーショコラをもう1度焼いちゃおかな~と考え中なのですが、さすがにチョコに飽きてて…
でもやっぱオレンジピールを合わせるならチョコ系のケーキがいいですよね~☆

あんこさん前までスイーツがダメだったんですねー
こぶたは生クリーム飲める位好きですよ(>▽<。)
完全にデブの素です!笑

あんこさん全然愛情薄くなってないじゃないですかー!!
あんな素敵なお弁当毎日作ってるんですから~❤
愛情が薄かったらあんなに凝った手作り弁当作れませんよ~(≧▽≦)
非公開コメント

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんと
大好きな日本酒&おつまみ記録です♪

週末の居酒屋を楽しみに、平日は節約自炊し『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張ってます!!

見栄えのいい料理ばかりではなく、失敗料理なども公開します(〃艸〃)


2人暮らしですが、大食いな上お裾分けもするのでレシピは4人分が多め(>▽<)

自己流料理ですが見て頂けたら嬉しいです♪
宜しくお願いします(*^-^*)
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2017年9月~ 彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新生活が始まり、食事風景が少しだけ変わりました(^.^)
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