fc2ブログ

【家ごはん】 焼き魚と煮物の 献立2日分 * フキと高野豆腐の煮物 * おじゃがまるとキャベツの甘辛煮



今日は、焼き魚の家ごはん2日分おまとめ記事です


2023-4-21 献立1(イワシの塩焼き、タケノコと高野豆腐の煮物、もずく酢、納豆、春大根と油揚げの赤だし)



もずく酢 と 大葉納豆

母の会社の方から大量の沖縄塩もずくを頂きました

塩もずくって初めてだったので最初は塩抜きの加減が難しかったですが、シャキシャキでとっても美味しい
2023-4-21 もずく酢、納豆



筍とフキと高野豆腐の煮物

少々甘めの優しい味付け
 *レシピはこちら →詳細を楽天レシピで見る

今年はタケノコが高い上に一瞬しかスーパーに並ばなかったので彼に三重県の道の駅で買ってきてもらいました
2023-4-21 タケノコと高野豆腐の煮物



イワシの塩焼き

去年から筋トレ初めまして、ジムが入ってる施設にスーパーもあり半額タイムをばっちり把握したので笑、その時間を狙って買い物してから帰ってきます

半額の差額分でジム代余裕で出てます

この日は、マイワシ(鳥取県産)半額149-
半額の魚1パックだけ買うの少々勇気いりますがセルフレジに助けられてます
2023-4-21 イワシの塩焼き 変な焼き方
開いた腹の方から焼いてみたので、焼き上がりが変な形になりました

隣のは焼きタラコです
2023-4-21 イワシの塩焼き



春大根と油揚げの赤だし
2023-4-21 春大根と油揚げの赤だし




別日の、焼き魚の献立

2023-3-9 献立1(サワラ西京焼き、ブリ塩焼き、冷奴、おじゃがまるとキャベツ煮、ニラ玉赤だし)



おじゃがまるとキャベツの甘辛煮

おじゃがまるは、練り物の中に小さく切ったじゃがいもが入っててホクホク

こちらも半額約¥100-で購入
2023-3-9 おじゃがまる半額
春キャベツとだし汁、醤油、酒、みりん、砂糖で甘辛く煮て、とっても美味しいです

アッサリとしたおでんとかにも合いますが、こぶたは甘辛く煮るのが好き
トースターで焼いてマヨやバター醤油も美味しい
2023-3-9 おじゃがまるとキャベツ煮



サワラの西京焼きブリの塩焼き

サワラが小さかったので、養殖ブリ(愛媛県産)2切れ半額¥245-も買い足しました
このブリ少々高いですが、脂のりが良くとても美味しいので良く買います♪

後は、冷奴、ミディトマト、大根おろし、柚子代わりの黄金柑
2023-3-9 サワラ西京焼き、ブリ塩焼き



ニラ玉赤だし
2023-3-9 ニラ玉赤だし






最後まで読んで下さりありがとうございました(*´∀`人 ♪


ブログランキング3つ参加してます。
いつも応援して下さる皆さまありがとうございます( *_ _)


応援クリックして頂けると、こぶたの励みになります(〃ノωノ)
  ↓  ↓
 にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
 
 
レシピブログに参加中♪

☆ 1日1回上をクリックして頂くと順位に反映する仕組みになっています ☆


関連記事

コメント

EGUTI YOUSUKE

焼き魚ですか いいね!
私焼き魚で美味しいと思ったのはこの間
ス-パ-の特売で有ったキングサ-モンの鎌
これは文句なし旨かったです、塩降って焼けば
もう言うことなし、脂がのっていて良かったですよ
こぶたさんも狙ってみればいいですよ

駐在おやじ

おさかな良いですね ^^
焼き魚僕も好きなんですが 家では作らないですし
外食でも 酒飲むときには あまり選ばないし

そういえば 魚食べてないです
う~~~ん たまには魚食べないとですね

  駐在おやじ

こぶた

Re: EGUTI YOUSUKE さん、こんばんは(=^・^=)ノ
コメントありがとうございました★

キングサ-モンのカマは珍しいですねー(@_@)
ブリカマはよく売ってますが、キングサーモンはあまり見かけないです!

魚のカマって美味しいですよねー(*'▽')
一時彼がブリカマの照り焼きにハマってよくやってましたよ♪
でもカマってそこそこ大きくないと食べにくいですよね(^_^;)

こぶた

Re: 駐在おやじさん、こんばんは(*''▽'')ノ
コメントありがとうございました☆

うちは肉より魚が好きですが、最近特に焼き魚食べることが多いです(^ω^)
お得な魚が手に入るようになったのと、日本人にはやっぱ魚食が合ってる気がするんですよね(*`艸´)
特にうちは肉食を続けるとお腹の調子が悪くなる事が多いので…

後お酒は日本酒党なので魚が合うんですよね!笑
ビール党だったらまたおつまみも違ってたと思います♪
非公開コメント

こぶた

沢山のブログの中から、こちらのブログに来て下さりありがとうございます☆☆☆

宜しければ応援クリックお願いします
  ↓          ↓
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
         人気ブログランキング
人気ブログランキング

- - - - - - - -▷◁.。 。.▷◁ - - - - - - - -
主に2人暮らしの家ごはんと
大好きな日本酒&おつまみ記録です♪

週末の居酒屋を楽しみに、平日は節約自炊し『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張ってます!!

見栄えのいい料理ばかりではなく、失敗料理なども公開します(〃艸〃)


2人暮らしですが、大食いな上お裾分けもするのでレシピは4人分が多め(>▽<)

自己流料理ですが見て頂けたら嬉しいです♪
宜しくお願いします(*^-^*)
- - - - - - - -▷◁.。 。.▷◁ - - - - - - - -
  ↓
2017年9月~ 彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新生活が始まり、食事風景が少しだけ変わりました(^.^)
  ↓
2018年6月~ また2人暮らしに☆
  ↓
2020年~ 家飲み始めました🍷


   

カテゴリ

カレンダー

03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

楽天PR