こぶた
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主に２人暮らしの家ごはんと
大好きな日本酒＆おつまみ記録です♪
週末の居酒屋を楽しみに、平日は節約自炊し『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張ってます!!
見栄えのいい料理ばかりではなく、失敗料理なども公開します(〃艸〃)
2人暮らしですが、大食いな上お裾分けもするのでレシピは4人分が多め(>▽<)
自己流料理ですが見て頂けたら嬉しいです♪
宜しくお願いします(*^-^*)
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2017年9月～ 彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新生活が始まり、食事風景が少しだけ変わりました(^.^)
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2018年6月～ また２人暮らしに☆
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2020年～ 家飲み始めました🍷
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コメント
EGUTI YOUSUKE
氷点下１０度だけなら良かったですが、風で吹雪いたので
どうしようもないですね、寒いだけなら慣れてますからいいんですが
ツルツル道路はどうしようもないです、事故が少ないのはほとんど
歩く速度より遅いせいかな
簡単なおつまみなんて冗談でしょうって感じのおつまみですよ
すばらしいですよ
2023/01/25 URL 編集
実り
今朝の福岡も寒いです。
この時期 料理が冷めるの早いから
ミニホットプレートが大活躍しますね。
暖かい料理がごちそうなので
ウチの土曜は焼肉 日曜は鍋です。
2023/01/25 URL 編集
駐在おやじ
韓国の 練り物 味が出ないんですよね～～～～ ＞＜
コールスロー そういえば 僕 このリンゴは好きですね。
果物を料理に使うのが きらいなのに これだけは OK
子供のころから食べてたからですかね ｗｗｗｗｗ
ふと 思いました ＾＾
駐在おやじ
2023/01/25 URL 編集
酔華
これは良さそうです。
簡単酢があるからやってみます。
2023/01/25 URL 編集
こぶた
こちらも昨日の夕方は吹雪いてて、名古屋であんな吹雪くの見たの初めてかも？って感じで、風が渦巻いて音もすごくちょっと怖かったです(+_+)
こちらは明日－4℃予想ですが、長野は－14℃予想でビックリ(◎０◎)
ま～そりゃ泣きたくなるほど寒いでしょうね!!
彼は雪で通行止めにハマって今日は帰宅できないみたいです💧
簡単ですよ～！
まースーパーで買ったお惣菜よりはマシですが笑、ホットプレートに助けてもらってます(*｀艸´)
2023/01/25 URL 編集
こぶた
昨日の夕方吹雪いててビックリでした!!
今日は天気は悪くなかったのですが、たまにふわ～っと雪がパラついてました⛄
本当に寒いですよねー
今日はファンヒーターMax付けても室内温度13℃までしか上がらず、室内でマフラーしてます(´-∀-｀)
電気代もすごく高いですし困っちゃいます💦
この時期料理の写真撮ってる間にも冷めちゃうので、揚げ物とか焼きものとかレンチンすると不味くなるものはミニホットプレートで温め直してます♪
うちも(日)はうどんか鍋です(* ´艸｀)
焼きにもいいですね～(^_-)
2023/01/25 URL 編集
こぶた
韓国の練り物、味出ないですかー
よく見る韓国の「おでん」美味しそうですけどねー(*´ω｀)
果物を料理に入れるの、こぶたも数年前まで絶対NGな人でした！笑
も――子供の頃なんて、吐きそうなくらい笑、無理でした！
でも突然アリ派に(〃艸〃)
恐らく、おつまみで「生ハムと果物」とか「チーズと果物」とか食べるようになってから感覚が変わったんだと思います✨
今じゃ「サラダにリンゴ」「酢豚にパイナップル」とか大好きです(*｀艸´)
2023/01/25 URL 編集
こぶた
千切りキャベツに塩少々して水気を出してから味付けするので、塩味は付いてますので後はほぼマヨネーズの味付けで、隠し味程度に簡単酢と砂糖を入れてます(^_-)
たま～に味変で和からしを入れたりもします！
他ブログからのご訪問＆コメント嬉しいです(∩´∀｀)∩
酔華さん、すごく長くブログ続けられててすごいですねー✨
今後ともよろしくお願い致します<(_ _)>
2023/01/26 URL 編集
にらとん
こっちも相変わらず寒いですよ。
がんもと小松菜の煮物、美味しそう。今日、小松菜買ってきたけど、がんもないから、厚揚げかさつま揚げ使って、私もやってみようかな。
こういう煮物好きです♡
イカのお刺身もピカピカ～☆
・・・ふと、うちはホットプレートだいぶしばらく使って無いような(;'∀')
どこに置いたっけ～～～(´Д｀)？
2023/01/29 URL 編集
こぶた
毎日寒いですねー(>_<)
がんもの煮物大好きです♪
おばあちゃんの味的な煮物(茶色ご飯)大好きなんですよねー(*｀艸´)
ホットプレートもしまい込んじゃうと出すのが面倒で使わなくなるので、すぐに出せるようにうちはキッチンに出しっぱなしにしてます(^▽^;)
2023/01/29 URL 編集