• 先週末は、こぶた家のバレンタインデー & 安室ちゃんのコンサートでしたまずは、定番のガトーショコラこちらも定番のトリュフチョコやっぱり結局コレが1番美味しかった~こちらは初挑戦の酒粕入りのチョコレートまるで甘酒!? 酒粕チョコ♡*詳細を楽天レシピで見る*酒屋さんで日本酒購入したら美味しい酒粕を頂いたので使用してみました柔らかめですが、吟醸香香る甘酒の様なチョコレートに仕上がりました酒粕を使用してパウン... 続きを読む
  • 先日、瑞穂区に日本酒を買いに行った帰りに、気になっていた焼き菓子屋さんに寄りました「 焼き菓子 Le Roux(ルルー) 」さんです外観からは焼き菓子屋さんだとは分からない感じで、細い裏道にあるので、行かれる方は下調べしてからじゃないとたどり着けないと思いますこちらは口コミサイトによると、開店前から行列ができ、開店直後には一部の商品が売り切れてしまう程の人気店だそうですこぶたは週末の14時頃行ったのですが、運... 続きを読む
  • 明日はバレンタインデーですね~しかし、平日は彼の帰宅が深夜でゆっくりチョコレートを食べてる時間がないので、こぶた家のバレンタインデーは今週末になりましたなので今日は、去年一昨年のチョコをアップします今年のバレンタイン記事は来週初めにアップする予定です< 2016バレンタイン >口溶け滑らか♪ トリュフチョコレート♡*詳細を楽天レシピで見る*毎年必ず作る、シンプルで間違いなしの美味しさのトリュフチョコ簡単... 続きを読む
  • 少し前に、ぜんざいを作りましたサラ~っとしていて豆感のあるぜんざいが好きなので、やっぱ手作りが1番日が経つにつれドロッとしてきちゃいますけどね~変化も楽しんでますレシピ 【 ぜんざい 】ポリフェノールパワーで美味しくアンチエイジング甘さや塩加減、豆の柔らかさなど自分好みに出来るのが手作りのいいところ*詳細を楽天レシピで見る*後日、砂糖をプラスして煮込んであんトーストにしましたバターの塩気ととあんこの... 続きを読む
  • 明日はバレンタインデーですねこぶた家は、彼がまた今週1週間いないので昨日前倒しでチョコを食べました苦手なお菓子作り…今年は時間かけて作りましたよ~(金)の夜中から(土)にかけて合計約6時間かかりましたこちらはガトーショコラ簡単で美味しいので毎年作ります粉なしの濃厚しっとりなガトーショコラも好きなのですが、少しHMを加えるとサックリ軽めに仕上がるので、今年もHMを加えて作りましたレシピ① 【 ガトーショコラ 】... 続きを読む
  • (土)の朝ごはんは頂き物のフルーツをたっぷりお腹一杯食べましたフルーツでお腹一杯になるなんて幸せ~このフルーツは(金)に頂いたものです――(」*´∇`)」まず梨7個と巨峰2房を頂き、驚くことに同日別の方にすごく大粒の巨峰1房おすそ分け頂きました(日)も食べましたよ~( *´艸`)当分、朝ごはんはフルーツで~す♡梨も巨峰もとっても美味しい今まで見た中で1番大きんじゃないかと思う程大きい巨峰粒が大きい方と小さい方、味も食感... 続きを読む
  • 去年末に頂いた小豆で、久しぶりに昨晩ぜんざいを作りました!小豆300gで中くらいの鍋にたっぷり出来ました!こぶたはぜんざい大好きなので、飲み物の様に入りますっ(//▽//)笑冷凍せず来週には食べきります!!笑手作りなので粒感がしっかりあり、豆を食べてる―って感じがします!特に1日目はサラっとしていて食べやすいです☆ 日が経つにつれ食感が変わるのも楽しみ♪小豆~ 手作りぜんざい☆*詳細を楽天レシピで見る*最近、日が... 続きを読む
  • 今朝の朝日がとっても綺麗だったので撮っちゃいました+.(*'v`*)+こぶたのスマホは、空と食べ物と日本酒の写真ばかりです(笑)チョコのお裾分け分です♪ お弁当箱に詰めました(笑)今日も読んで下さりありがとうございます(*´∀`人 ♪ブログランキング2つ参加してます。応援クリックして頂けると、こぶたの励みになります(〃ノωノ)   ↓          ↓ 人気ブログランキングへ    ☆ 上をクリックして頂くと順位に反映する... 続きを読む
  • 昨日はブログの更新もせず早くに寝てしまいました…(。>ω<。)ノ今年のバレンタインデーの手作りチョコたちです!蝶をイメージしてみましたo(^▽^)oトリュフチョコ、ガトーショコラ、重ねケーキの3種とフルーツを飾り切りしました♪頑張りました(-∀-)v【 フルーツ 】リンゴはスライスしてズラしただけです!メロンもスライスしてバラの花びら風に並べてみました!【 重ねケーキ 】なんとなく作ってみました(笑)生地 → HM(100)... 続きを読む
  • 近づいてきました !! バレンタインデー(。>(ェ)<。) 何作るか、まだ悩んでます(笑)お菓子作りが得意じゃないので、もーネタがないんですよね~(笑) また、ガトーショコラとトリュフかな-(゚∀゚≡)2013.2014年のバレンタインデーの写真が出てきたので、アップします♪トリュフチョコは超~簡単なので、ズボラレシピも載せておきます(笑)≪ 2013 バレンタインデー ≫珍しくクッキーを焼きました ♪ チョコペンでデコってみました! ... 続きを読む

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんのレシピ付き献立記録です。
『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!

週末の日本酒を楽しみに(笑)、平日は節約自炊するようにしています!!

買い物は平均週1回の買いだめ型。
安いスーパーにあちこち行って2人分 月1万円(1食平均400円以内)を目指しています!!
(月末辺りに食費公開してます^^)

素人の自己流料理ですが、見て頂けたら嬉しいです❤
宜しくお願いします(*^-^*)
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2017年9月下旬より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景や買い物スタイル、食費が少しだけ変わりました(^.^)

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