• ここ最近(日)の夕方からの仕事が多いこぶた彼…15日(日)は昼過ぎからと特に早い出発だったので、こぶたは昼ご飯と同時に2食分のお弁当を作ると言うバタバタキッチンはぐちゃぐちゃになるし、洗い物も大量で夕方まで落ち着きませんでしたお弁当1つ目・・・唐揚げ弁当お弁当2つ目・・・焼きそば弁当こぶたはソース焼きそばより塩や醤油の方が好きなのですが、彼は普通のソース焼きそばがいいと言うので、野菜たっぷりのソース焼... 続きを読む
  • 昨日お弁当用に多めに揚げ焼きした鶏むね肉(タレを絡める前によけておいた物)を、オニギラズにしました!・大判海苔に、ご飯→千切りキャベツ→唐揚げ→ご飯の順にのせ海苔を畳んだだけです!千切りキャベツにはマヨネーズを和え、唐揚げには、めんつゆ+砂糖+片栗粉を混ぜチンしたタレを絡めました。前日の残りを使っているので簡単で、ボリューム満点のオニギラズです(*^_^*)今日も読んで下さりありがとうございます(*´∀`人 ♪ブ... 続きを読む
  • 昨日の残ったハムカツをお弁当用に、サンドウィッチにしました(´ω`)・食パン2枚を焼いて、A.1枚にマーガリン、B.もう1枚にはマヨネーズを塗ります。・A.→千切りキャベツ→ケチャップとソースを混ぜた物→ハムカツ→B.と重ねて、ギュッと押さえ少しそのまま放置して、切ったら完成!パンにマーガリンやマヨネーズなど油分のある物を塗ると、水分が染みこまずベッチャっとしません。キャベツ(野菜)の水分をしっかり切っておく事も重... 続きを読む

こぶた

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主に2人暮らしの家ごはんのレシピ付き献立記録です。
『安くても貧相な食卓にならないよう』頑張っています!!

週末の日本酒を楽しみに(笑)、平日は節約自炊するようにしています!!

買い物は平均週1回の買いだめ型。
安いスーパーにあちこち行って2人分 月1万円(1食平均400円以内)を目指しています!!
(月末辺りに食費公開してます^^)

素人の自己流料理ですが、見て頂けたら嬉しいです❤
宜しくお願いします(*^-^*)
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2017年9月下旬より、彼の叔母さんとおばあちゃんとの4人での新しい生活が始まり、食事風景や買い物スタイル、食費が少しだけ変わりました(^.^)

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