残り物のお味噌汁でで1人ごはん♪  * 作り置きDAY

今日のお昼は1人だったので、先日の残り物で済ませました(=゚ω゚)ノ


お味噌汁をリメイクしてすいとんにしました~
こぶたはすいとん大好きなのですが、こぶた彼は嫌いなのでこぶた1人の時に♪

2016-9-3残り物1人ご飯 味噌汁すいとん1





今日はすいとんを作っただけで、後はぜ~んぶ残り物です( *´艸`)
今日中に食べきっちゃった方がいいと思って、全部1人で食べ切りお腹一杯 !!

・お味噌汁のすいとん
・肉じゃが
・マカロニサラダ

2016-9-3残り物1人ご飯





すいとんは、小麦粉と米粉に塩と水で作りました☆

お味噌汁が少しだったので、出汁と醤油、豆板醤を加えかさ増しし、具も寂しかったので、もやしとキャベツ少々を足しました♪

久々のすいとん美味しかったです(*^_^*)

2016-9-3残り物1人ご飯 味噌汁すいとん2






お昼ご飯後は、作り置きタイム !!

今日は完成系まで調理した物はお漬物含め5品★
後は、使いやすいように切ったり下茹でしておいたり♪
切っておくだけでも、当日まな板と包丁いらずで洗い物も少なくなり、かなり楽ちんにv(≧∀≦)v

本当はお漬物抜きで5品作り置きしときたかったのですが、今我が家は食材(特に野菜類)不足で~
作り置きに適した食材があまりなかったので…

なんだかんだで4時間近く掛かりました~💦

が!!
今晩の日本酒を楽しみに張り切れます!笑

2016-9-3作り置き



作り置きした物は、また随時更新して行きます(ou(工)u)ノ


今日のご飯は、新たに費用がかかったのが小麦粉ともやし位なんで集計外にしま~す★





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Tag:ランチ 残り物 味噌汁 リメイク すいとん 肉じゃが マカロニサラダ 作り置き

COMMENT 2

相子  2016, 09. 04 [Sun] 09:05

こぶたさん お早うございます
我が夫もスイトン嫌いです。戦中戦後の食べ過ぎです。
私は大好きで、拝見して一人の時食べようと思いました。
リメイクが良いですね。

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こぶた  2016, 09. 04 [Sun] 21:50

Re: 相子さん、こんばんは~( `ー´)ノ

今日もありがとうございます♡


すいとん美味しいですよね!
相子さんの旦那様もすいとん嫌いですか。

お味噌汁が残っていたのですが、それだけじゃお腹膨れないな~と思いまして、そうめんを入れるか悩んだんですが、すいとんにしました☆

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