夕食 ツナそぼろ丼 献立 【 レシピ … ① ツナ缶 小松菜 ② 小芋 ( ころいも ) 】

また今日から通常の、毎日のご飯ブログに戻ります☆


日本酒もはさみながら頑張ります!
毎週末の日本酒たまっており、味を忘れかけておりま~す(^▽^;)


旅行はお盆休みまで御預けです(つω-`。)




では本日の夕食(=゚ω゚)ノ

2016-5-18ツナそぼろ丼 献立


・ツナ丼
・小芋( ころいも )の揚げ煮
・大根、小松菜浅漬け(エバラ浅漬けの素)
・お味噌汁(赤味噌、玉ねぎ、わかめ)







レシピ① 【 ツナそぼろ丼 】

昔コンビニで売っていたツナ丼が大好きで、学生時代よく食べていました!

それを思い出して作ってみました♪ 小松菜はかさ増しです(*’U`*)

超簡単! ツナそぼろ丼☆

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レシピ② 【 小芋(ころいも)揚げ煮 】

岐阜県奥飛騨地方の郷土料理☆

こぶたの祖父母が岐阜県出身なので小さい頃よく食べていたのですが、先日白川郷旅行の際、久しぶりに食べて美味しかったので、岐阜のスーパーでころいもを買って帰宅しました。

母が作る小芋煮は炒めて煮るのですが、今回揚げ油があったので揚げてから煮ました!

甘くてホクホク♪ おやつ感覚で食べられます( ^ω^ )

懐かしい味でした:(´◦ω◦`):

照りッ照り♪ 小芋(ころいも)揚げ煮☆

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    2人前 約¥195-   (調味料、米は除く)

ころいも1袋 168円。 小松菜2株 約7円。 ツナ缶はポイント交換品☆





最後まで読んで下さりありがとうございます(*´∀`人 ♪


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